ジェリフ ゼリエース 板ゼラチンリーフ緑 300g 製菓材料 調理材料 ゼラチンリーフ ゼラチン コラーゲン
■商品名:ゼラチンリーフ緑
■原材料:ゼラチン (国内製造、インド製造)
■内容量:300g
■保存方法:高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
■製造者:株式会社ジェリフ
1枚およそ10グラムの板ゼラチンです。
枚数でグラム数を量れるので大変便利です。
溶けやすく水切りし易いので、料理前の下準備等に最適です。
お食事からデザートまで万能にお使いいただけます。
材料1000mlにつき2.5枚を目安にお使いください。
リーフゼラチンをたっぷりの水で10分〜15分ふやかしたあと、60℃程度に温めた材料(液体)に煮溶かしてください。
ジェリフ ゼリエース 板ゼラチン 緑 300g