いかの塩辛 一本釣りのイカを昔ながらの漁師仕込みでつくりました 冷凍便(常温便との同梱はできません)

日本海の一本釣りいかに天然旨味調味料あみえび醤油を使った逸品です!
庄内浜で一本釣り、船上で急速冷凍されたイカを使用しています。漁師が「イカの塩辛」を作るとき、イカの身は天日に干し、ワタは塩をふり塩辛にし、これを混ぜ合わせて作りました。この製法を再現した、イカの濃厚な風味とあみえびの旨味を効かせた逸品に仕上げました。添加物は一切使用しておりません。

●内容量:約150g
●幅100mm×奥行100mm×高さ55mm
●1〜2個なら60サイズの発泡スチロール容器でお届け