横浜中華街　粉　国内入手困難！ 辣椒面　唐辛子（粉末）100ｇ　☆　四川料理には欠かせません♪

商品名：唐辛子（粉末）　 原材料：唐辛子　 内容量：100グラム原産国名：中国（山東） 保存方法：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です！！日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です（笑）。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。