横浜中華街 李錦記 紅醋 大紅浙酢(赤酢)207ml瓶!伝統的な製法で作られている卓上赤酢(調味料)♪
卓上調味料として、中華点心(餃子、シュウマイ等)、フカヒレ、カニ料理によく合います♪ 横浜中華街 李錦記 紅醋 大紅浙酢(赤酢)207ml瓶!伝統的な製法で作られている卓上赤酢(調味料)♪
あっさりした味わいとマイルドな酸味が特徴の中国赤酢です。卓上調味料としては、ふかひれ料理に使うのが知られていますが、香港では雲呑麺にもよく入れます。仔豚の丸焼き・鶏の丸揚げ・ガチョウのローストを作るときも、皮をパリッとさせるために使われます。♪ 商品名:紅醋(大紅浙酢)赤酢 原材料:米酢、砂糖、塩、酸味料、pH調整剤、着色料(食用赤色40号)、(原料の一部に小麦を含む) 内容量:207ml原産国名:中国 賞味期限:ラベルに記載