タイ産近江生姜(白)5kg※種生姜としてもご利用いただけます

タイ王国中部のペチャブーン原産の近江生姜。 果肉が白色で最も国産近江生姜に近い品種です。
辛味・風味ともに強く、繊維質は少ないのが特徴で、発芽率が高く、耐病性に優れている。
関東地区(千葉、茨城、栃木)での近江生姜栽培の主流品種。種生姜としてもご利用頂けます。
種用に適しているのは、タイ産完熟種生姜を別で販売していますので、そちらもご覧ください。


【種生姜】タイ産 近江生姜(白)10kg 種子 種用 たねしょうが 種しょうが 種生姜 たね生姜 生姜種 生姜の種 生姜 しょうが ショウガ 栽培 種芋 大生姜 根生姜

生姜栽培の季節到来。発芽率が高く、耐病性に優れています。

【種生姜】タイ産 近江生姜(白)10kg
【種生姜】タイ産 近江生姜(白)10kg
種生姜
生姜を育てよう!「種生姜」もお任せください!!
種生姜圧巻の品揃え
黄金生姜 (中国産近江生姜):中国原産の大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛みが強いのが黄金生姜の特徴。すりおろした時に鮮やかな黄色が冷や奴等にのせると映える。また、辛みが強いので中華料理や韓国料理に最適。;小生姜 (中国産小生姜):中国原産の小生姜。葉生姜(谷中生姜)の種子。発芽率、耐病性、収量において国内産より優れている為、近年爆発的に普及している。芽株が多く、比較的栽培しやすいため家庭菜園にも最適。 ;完熟種生姜 (タイ産近江生姜):品種は近江生姜の白。11月の収穫期に再度土寄せを行い、穂が倒れた後も圃場で翌年2月まで追熟させた種子用近江生姜です。完熟しているので果肉は灰色っぽく、硬く、やや乾燥気味です。完熟種子は、発芽後の生育に差が出ます。;高知県産近江生姜:日本最大の大生姜産地高知県で栽培された近江生姜。果肉が白色で根茎は肥大性抜群。最も収量の上がる品種。繊維質が少なく、爽やかな風味と奥深い辛みが特徴であらゆる料理に相性が良い。貯蔵性に優れ、棚持ちがよい。初心者にはおススメのの品種。;千葉県産近江生姜:千葉県の北総台地(成田・富里・八街・山武地区)で栽培された大生姜。果肉が白色で根茎は肥大良好の近江生姜。比較的繊維質が少なく、マイルドで上品な辛みで風味は強い。酢漬けにすると自然な薄いピンクに染まるので、新生姜で使用するガリや日本料理に最適な品種。;千葉県産三州生姜:千葉県の北総台地(成田・富里・八街・山武地区)で栽培された小生姜。年々栽培面積が減少し希少価値の高い純国産の三州生姜。白芽の葉生姜(谷中生姜)の種子。;千葉県産金時生姜:赤芽、小生姜。日本独自の品種で希少価値の高い生姜。三州生姜と比べてもやや小ぶりで、香りと辛味が大変強いのが特徴。香りの成分ガラノラクトン、辛味成分ショーガオール、ジンゲロールが一般の生姜の4倍以上含まれている。矢生姜(はじかみ)や粉末生姜にてきした品種。
種生姜
種生姜
種生姜
種生姜
種生姜


※送料について
自動配信メールが送信されますが、その後当店から配送料金を訂正した注文確認メールを送信いたします。その時点での金額が、お支払合計金額となります。
品名近江生姜
商品内容タイ産 近江生姜(白)5kg
原材料名生姜
保存方法種生姜の保管方法は、箱のまま直射日光を避け15℃前後の常温で保管して下さい。10℃以下低温では低温障害で腐敗します。20℃以上では発芽し生育が進みます。 タイ産、中国産は水洗いして土を落としてありますので、湿度が高いとカビが発生する事があります。一旦箱から出し、半日程度陰干しし表皮を乾燥させてから保管するとカビ予防になります。
販売者株式会社サンフレッシュ(生姜工房)
千葉県成田市飯仲45番地
配送方法ヤマト運輸
ご注意※種子用のため水洗い後、殺菌等の薬剤処理や芽かき処理(芽をナイフで除去)は一切行っておりません。
※種生姜として使用後、余ったものを食用でご使用になる際はよく洗浄してお使い下さい。
決済配送お支払/送料/配送についてはこちら
関連ワード種子 種用 たねしょうが 種しょうが 種生姜 たね生姜 生姜種 生姜の種 生姜 しょうが ショウガ 栽培 種芋 大生姜 根生姜