冷凍 針生姜 1kg×1 高知県産

針生姜の特徴：1mm厚の極細千切り処理しました。煮物やお刺身、お吸い物などにご利用いただけます。1mm厚の極細千切りを人の手でカットするためには大変作業で、しかも機械でカットしているので、とても綺麗な針生姜です。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。

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1,900円