和風バーニャカウダ 100g 山梨味噌 手造り みそ工房の郷

みそ工房の郷が作る、バーニャカウダ用の味噌です。

ガツンとくる濃厚で深いコクがあります。
食材を選ばない万能な調味料として幅広い料理に使えます。

<おすすめの使い方>
生野菜、温野菜、パン、茹で卵、ホタテやエビなど魚介類、生クリーム・牛乳を加えてパスタソース、チャーハンの隠し味。