食用の葉 オキザリス クローバー型 山梨県 富士吉田産 約10g×6パック 佐藤農園

富士山の麓富士吉田産。標高800m以上の高冷地栽培で育てています。
化学農薬を一切使用していません。
三つ葉のクローバーと似ている多年草です。
早朝は葉っぱは閉じていますが、日中は開いて可憐な花を咲かせます。
フランス料理にはよく使われるハーブ系の葉です。
ほどよい酸味があります。