食用の葉 ナスタチウム (キンレンカ) 山梨県 富士吉田産 約15g×4パック 佐藤農園

富士山の麓富士吉田産。標高800m以上の高冷地栽培で育てています。
化学農薬を一切使用していません。
ナスタチウムの葉には、香りと爽やかな辛味が特徴です。
サンドイッチに挟むことでマスタードのようにピリッとした辛味を楽しめます。
また、サラダや肉・魚料理の味のアクセントとしても美味しく頂けます。
辛味が気になる方には、火を通すと辛味が和らぎます。
天ぷらなどにしても美味しいです。
ナスタチウムの葉には、ビタミンCや鉄分が多く含まれています。