風と光 送料無料 有機穀物で作った天然酵母 ドライイースト 30g(3g×10) パン用 イースト菌 イースト
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こんな方におすすめ！
●ホームベーカリーで手軽にオーガニックパンを焼きたい
●素材本来の香りを楽しみたい無添加派
●予備発酵不要で失敗したくないパン初心者
| 商品名 | 風と光 有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) |
|---|---|
| 内容量 | 30g（3g×10袋） |
| 形態 | インスタントドライイースト分包 |
| 原材料 | 酵母、有機小麦、有機とうもろこし（非遺伝子組換） |
| 原産国 | ドイツ |
| 認証 | 有機JAS |
| JANコード | 4560342330297 |
| 栄養成分（100gあたり） | エネルギー325kcal／たんぱく質35g／脂質7g／炭水化物18g／食塩相当量0.5g |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け冷暗所保存。開封後は密封し冷蔵で1ヶ月以内。 |
おいしく作るコツ
●小麦粉に直接混ぜてください。水に溶かす必要はありません
●使用目安は小麦粉量の1〜1.5%（全粒粉・菓子パン生地は約2%）
●1包（3g）で食パン1斤分。計量いらずでラクラク
●こね上げ温度は28〜30℃がベスト。夏場は冷蔵保管で発酵力キープ
■無添加×オーガニックで家族にやさしい
■豊かな発酵香で小麦の甘みを引き出す
■ヴィーガン・プラントベースレシピにも最適