向井珍味堂 100%国産 一味 14g 袋入り 便利なチャック付き 粉末 一味唐辛子 最高 品質 スパイス 粉末 調味料 辛味成分
国産原料100%!
数種類の唐辛子をブレンドし、職人がカマで焙煎することで辛味と香りを楽しめる一味に仕上げております
原点にして頂点 唐辛子の奥深い辛さと 釜で炒る伝統の味 唐辛子職人が焙煎した、香りと辛みを楽しめる美味しい国産一味。
一振りで、パンチの効いた料理に早変わり。
独自品種の「十房」を中心に数種類の唐辛子を使用。
唐辛子そのものを挽いて粉末にしたものに、焙煎した唐辛子粉末をブレンド。
辛みだけではなく、香りも楽しめる一味です。
使いやすいチャック付き袋タイプ。
内容量:14g
原料:唐辛子(国産)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【製造工程について】
[風力選別] 唐辛子を選別器にかけ、異物等を取り除きます。
[粗粉砕・粉砕] 唐辛子を商品に合わせて、粗粉砕します。
[釜で攪拌・火入れ] 唐辛子の赤みを増し、風味をきわだたせるために、火入れをします。
[振動篩・乾選別・金属異物除去]
[計量] 計量し、袋詰めします。
創業1947年 向井珍味堂の喜び
より美味しい「本物」の味を通じて、お客様の健康、安心安全のお手伝いができ、「食べてしあわせ!」と感じて頂けることが、何よりも私どもの喜びです。
【安全性を確認した 原料のみを使用】
安全面についても、栽培履歴の確認や残留農薬検査を実施し、安全性を確認した原料のみを商品に使用しています。
さらに近年では、国産唐辛子を少しでも安定的に確保できるよう、産地指導や栽培地の開拓にも努めています。
新しい産地で、唐辛子を安定して収穫できるようにすることは、根気と努力が必要な作業ですが、弊社スタッフ一丸となって、取り組んでいます。
唐辛子一つをとっても、その種類は、数十種類、産地や品種によってその辛みが異なります。
七味の種類や一味、輪切り唐辛子などその用途に合わせて選んでいます。
また、業務用や小分けパックなど用途に合わせたパッケージでご用意しております。
一度当社の手作り七味を食べてみてください。
一般に売られているものよりも、格段に風味も味もいいと思います。
※配送方法は商品サイズや個数、お届け先によって変更される場合がございます。
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。