マロンピューレ 0.88kg 缶 製菓用 イタリア アグリモンタナ

キャンディドフルーツにおいてイタリアでリーディングカンパニーとしてその地位を確立しているアグリモンタナ社。アグリモンタナ社では、100％天然の原材料で生産されたフルーツ加工品を世界中に提供しており、天然の素材での製造に加え、急速冷凍設備や殺菌設備、自家給水・空調設備など最新機器を備えた工場での徹底した品質・衛生管理も実施。おいしさだけでなく、安全にもこだわった商品を製造しています。

イタリア・アグリモンタナでは、通常の栗よりも大粒で口溶けがまろやかなイタリア産マロンを使用した多くの製菓用マロン製品を世界中に提供。
この「マロンピューレ」は、そんな高品質なマロンをそのまま加工した製品。砂糖不使用でマロンそのままの味わいを楽しめるピューレになっており、アグリモンタナの他マロン製品よりもさらに風味を活かした菓子を仕上げることができます。
マロンをそのまますりつぶし加工しているので、自分で加工する手間なくほくほくした食感のある本格的なマロン菓子を手軽に作れるのも特長。焼菓子やベーカリー生地、クリームなど、様々な素材にも混ぜやすいきめ細やかなピューレになっています。