サワーチェリー ジャム 350g イタリア アグリモンタナ ペクチン・グルテン不使用 エクストラジャム

キャンディドフルーツにおいてイタリアでリーディングカンパニーとしてその地位を確立しているアグリモンタナ社。そんなアグリモンタナ社の伝統的なレシピに従い、産地や収穫時期にもこだわった厳選のフルーツのみを使用して作られた、化学添加物無し、グルテン・ペクチンフリーで、エクストラジャムの定義であるフルーツ含有量をさらに超える比率で作られた、フルーツたっぷりの贅沢な味わいのエクストラジャムです。低温でじっくり時間をかけて調理した濃厚なピューレに、さらに果肉を混ぜ込んでいるので、フルーツ本来の味わいや香り、食感を楽しむことができるのが特長です。

この「サワーチェリー エクストラジャム」は、香りも味も濃厚なサワーチェリーの果肉をたっぷり使用しており、ほどよい酸味がある爽やかな味わいが魅力。他材料と混ぜてもしっかりサワーチェリーの風味を活かすことができるので、焼菓子の材料やフルーツソースとしての使用にもおすすめです。