18-8 F型ザル（１４メッシュ）18ｃｍ

◎ ステンレスって ◎
ステンレスは絶対に錆びないわけではありません。きわめて錆びにくいということです。ステンレスの表面は、クロムと酸素が結合して出来ている薄い酸化皮膜で保護されていて、仮に表面が傷ついても、空気中の酸素がクロムと結合し、すぐに酸化皮膜を再生します。でも、ステンレスの表面に付着したほこり・すす・ちり・鉄粉等をそのままにすると、酸化皮膜の再生が妨害されサビの原因になります。これを早く除去することがステンレスをいつまでも美しく保つことになります。

◎お手入れ◎
普段のお手入れは濡れ布で汚れをふき取り、油汚れは中性洗剤でふき取ります。洗剤で取れないひどい汚れは、クレンザーをふりかけ、大根やりんごの切れ端で擦ると、表面を傷つけることなく綺麗にできます。

◎お手入れの注意◎
金属たわしや砂入りの粗い洗剤等は、キズの原因となりますので使用しないほうがいいでしょう。シンナーで付着した油分を取るのもお勧めしません。表面の光沢を乱す原因となります。ステンレスは塩素に弱いので、ブリーチやハイター、苛性ソーダ等は使用しないほうがいいでしょう。