香港やきそばキット
●名称:そうざいのもと
●原材料:乾麺:小麦、タピオカ粉、かんすい
合わせソース:小麦、大豆、塩、チキンエキス(鶏肉を含む)、砂糖
コーンスターチ/酵母抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、食用色素(黄色5号)
●内容量:320g(乾麺 125g×2、合わせソース 35g×2)
●商品寸法:23cm×10cm×7cm(長さ×幅×高さ)
●賞味期限:ラベルに記載
●保存方法:高温多湿をさけ、なるべく早めにお召し上がりください
●販売者:株式会社米畜
〒162-0062 東京都新宿区市谷加賀町2-3-7
基本の作り方(1〜2人前)
(1)乾麺をボイルして戻します
沸騰したお湯にいれて麺をほぐしながら、1分半から2分ボイルします。
(2)麺を炒めます。
フライパンに大さじ1のサラダ油を熱し、麺を入れます。合わせソースを全体に回しかけ、
弱火にして麺全体に色が広がるように混ぜながら手早く炒めます。
(3)お好みの具材を入れます。
もやし、にら、ネギ、豚肉などお好みの具材を入れ炒めます。
★最後は火を強めてお醤油の香ばしさを引き出して完成です。