亜麻仁油・菜種油 各1本セット コールドプレス(低温圧搾) 高純度 北海道産 お取り寄せグルメ お歳暮 ギフト クリスマス

国内に流通している食糧油の原料処理量(搾油処理された原料)は、輸入原料がほとんどで、国産原料はわずか6〜7%程度です。私たちはその稀少な国産原料の一部を担っています。OMEGAファーマーズのオメガ系オイルは、自社生産・製造だから高純度の食用オイルを生産することができます。
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[商品内容]北海道産 亜麻仁油110g、菜種油270g 各1本
[配送方法]宅急便(常温)
■ 商品内容
亜麻仁油110g、菜種油270g 各1本
※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料
亜麻仁油:亜麻の種子(北海道産)
菜種油:食用なたね油(北海道製造)
■ 保存方法/賞味期限
直射日光、高温、多湿を避けて涼しいところで保管して下さい。/製造より1年。※開封後は冷蔵保管の上、1ヶ月以内にお召し上がりください。
■ 名称
食用亜麻仁油、食用なたね油
■ 使用上の注意
生食用のオイルとなります。加熱調理には向きません。
菜種油は加熱によりふき出すので天ぷら油としては使用できません。
■ 製造者
合同会社 OMEGA ファーマーズ
■商品お届けについて 
ご注文確定後2〜3日営業日にて出荷いたします。出荷後メールにてお知らせいたします。
■送料・同梱について
OMEGAファーマーズからの直送商品となりますので、OMEGAファーマーズ商品以外の同送は承れません。
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札幌から北へおよそ180キロ。最北の長流「天塩川」と日本二百名山「天塩岳」を有する、水と緑豊かな町。内陸の盆地に位置する士別市は朝晩の気温差はもちろん、夏と冬の温度差も非常に激しく、その変化に富んだ気候が肥沃な大地と四季折々の景色を育んでいます。稲作を中心とした農業を基幹産業として発展し、近年では有機栽培での馬鈴薯や甜菜(砂糖)、アスパラガスなどを生産。また、まちを上げてサフォークラムを中心とした羊の畜産にも力を注いでいます。北の大地の希少な恵み。スプーン一杯の毎日が、あなたの生活を変える。
北海道士別市旧武徳小学校の跡地を再利用し、事業所と搾油・精製プラントを設置。2019年5月31日、コールドプレス圧搾設備を擁する合同会社OMEGAファーマーズが発足しました。
北海道各地にあるOMEGAファーマーズ生産者の農場で生産される亜麻仁(あまに)荏胡麻(えごま)菜種(なたね)を低温圧搾法(コールドプレス法)によって精製した高純度オメガ系オイルです。低温圧搾法とは熱を加えない圧力による搾油です。急速に圧力を加えると摩擦により高熱になるため、一定の温度管理のもとに精製します。時間のかかる生産方法ですが、栄養素を壊しにくく、風味も保たれた食用オイルができあがります。亜麻仁(あまに)荏胡麻(えごま)の食油オイルに含まれる、オメガ3は、α-リノレン酸という必須脂肪酸がその代表格です。必須脂肪酸は人の体内で自ら作ることができないと言われており、食事で摂取する事に注目されています。特に亜麻仁や荏胡麻に含まれる植物由来のものや、青魚など魚介由来のものです。α-リノレン酸は体のなかで代謝によってDHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)になり、元気な生活のサポートへ期待が持てます。とはいえ、現代の生活習慣では、食事から摂取するのはなかなか大変です。食用オイルなら、調理いらず、献立にも迷うことなく、スプーン1杯で、1日に必要な脂肪酸を摂取できます!
国内に流通している食糧油の原料処理量(搾油処理された原料)は、輸入原料がほとんどで、国産原料はわずか6〜7%程度です。私たちはその稀少な国産原料の一部を担っています。OMEGAファーマーズのオメガ系オイルは、自社生産・製造だから高純度の食用オイルを生産することができます。
OMEGA ファーマーズの商品をお客様のお手元に届けることができうれしく思っております。OMEGA ファーマーズは、オメガ系オイル原料の「亜麻仁(あまに)」「荏胡麻(えごま)」「菜種(なたね)」を生産者自ら、生産・加工・販売を行おう設立した合同会社です。北海道の各地で栽培し自社工場のある士別市で搾油しています。北海道だからできるクオリティが、私たちの商品の特徴です。徹底した生産管理と品質管理を行い、低温圧搾法によって純度も栄養価も高いオメガ系オイルを商品化する。原料も商品も、自らの手でつくる。私たちが目指したのはここでした。
「オメガ3」「オメガ9」「α-リノレン酸」話題の健やか成分を含む、オメガ系オイルの原料となる亜麻仁(あまに)荏胡麻(えごま)菜種(なたね)の3種類を、北海道各地で栽培・収穫し、自社工場のある士別市で搾油。希少なオメガ系オイルとして皆さまにお届けしいます。

亜麻仁油 110g 北のハイグレード食品 2021 選定商品

亜麻仁だけを使い、ほどよい苦さと、ワイルドな風味がクセになります。必須脂肪酸α-リノレン酸(オメガ3系脂肪酸)が含まれます。1日およそ小さじ1杯(4g)をドレッシング等にお使いください。

なたね油 菜種油

オメガ9系脂肪酸 オレイン酸

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