生ラム 500g 北海道 肉の山本 焼肉 千歳ラム工房 成吉思汗 ジンギスカン お取り寄せグルメ ギフト 父の日 2025

北海道名物「ジンギスカン」をご家庭で!調理は焼肉と同じです♪もやしや玉ねぎなどお好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。
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[商品内容]千歳ラム工房 生ラム500g
[配送方法]クール便(冷凍)
■ 商品内容
生ラムショルダー 500g
※パッケージは変更になる場合があります。
※画像はイメージです。
■ 原材料
羊肉(オーストラリア産)
■ 賞味期限/保存方法
製造より60日/要冷凍(-18℃以下)※解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がり下さい。
■ 製造者
株式会社 肉の山本
■商品お届けについて 
ご注文日4日以降よりお届け日をご指定いただけます。※離島を除く
■送料・同梱について
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
当店利用キーワード
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肉の山本が立ち上げたブランド「千歳ラム工房」は、羊肉をはじめとする様々なお肉を、多彩な加工法と味付けで仕上げた商品をお客様にお届けしています。自社で開発したものだけでなく、ジンギスカンのたれや麺などの専門メーカーとも協力して、新しい商品を次々と生み出しているブランドです。

北海道のソウルフード「成吉思汗」。現在、主に流通しているのがラム肉と呼ばれる生後1年未満の仔羊肉です。生後2年以上の成羊肉(マトン)に比べにおいも少なく柔らかい肉質が特徴です。また羊肉は低脂肪・高タンパクと大変ヘルシーで栄養豊富な食材です。

美味しい食べ方


北海道のジンギスカンを食べられる専門店では、焼き方・食べ方を丁寧に指南してくれるお店が多く、お肉の部位や質、お鍋などの設備に応じたこだわりの焼き方・食べ方が各お店に存在します。

これをご家庭で実践していただくのも大変なので、1つだけポイントを挙げると『焼きすぎない』です。ラム肉は柔らかい肉質ですが、焼きすぎてしまうと硬くなりやすい性質ですので少し赤色が残るくらいがおすすめです。あとは焼肉の要領でお好みの野菜と一緒にお召し上がりください。つけダレはジンギスカンのたれがおすすめですが、市販されている焼肉のたれでもOK!

〆に同じ鍋でうどんや中華麺をジンギスカンのたれで炒めて食べるのが北海道民共通の食べ方です♪ぜひお試しください。


美味しさを追求した、安心・安全の工場加工生産
食肉加工はクリーンルームを経て徹底した衛生管理のもと行われます。食べやすく・調理しやすいよう、余分な脂身や筋など手作業で取り除きます。加工された後、機械的にパッキングし、異物混入の検査を経て出荷されます。

下記商品は「肉の山本」の商品と同送が可能です。
ベル食品 成吉思汗たれ200ml×2本
ベル食品 成吉思汗たれ200ml×2本

ジンギスカン鍋
ジンギスカン鍋

簡易版ジンギスカン鍋
簡易版ジンギスカン鍋