ユキワ YUKIWA 18-8 アイスクリーム ディッシャー ♯26 日本製 ステンレス 高品質 丈夫 頑丈 プロ用 業務用 レバー式 ポテト ビュッフェ アイスデッシャー

2,950

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◆サイズ：直径3.7×全長20cm

◆容量：16cc

◆素材：18-8ステンレス

◆メーカー：三宝産業

◆生産国：日本


■特徴
日本製で高品質のステンレス製
アイスクリームディッシャーです。

すくう部分が半円状で、バネ式のグリップを
握ると、すくったアイスクリームが簡単に
離れる仕組みです。

アイスクリームショップでよく見かけるタイプで、
ころんとしたキレイな丸型に盛り付けられます、

プロ用に作られているので、丈夫で頑丈、
安価な物と比べて、耐久性が段違いです。

#20〜#28のサイズは径が小さいので、
ポテトサラダやアイスをお皿へ
盛り付けたり、パフェのデコレーション用に
使われています。



簡単に、きれいにアイスクリームがすくえる、定番のアイスクリームディッシャーです。

ユキワブランドのものは業務用途でもむかしからシェアが高く人気があります。

高値でも、ある程度よいものを買っておいたほうがよい見本のようなアイテムです。

安いディッシャーはすぐだめになりますが、こちらのデッシャーは
金物の街、新潟県燕市で製造された国産品、とても丈夫です。

アイスには#14か#16のサイズがちょうどよい大きさです（上記写真は#14です）

アイス以外にもポテトサラダの盛付けや、肉団子やつみれの成型などに、
またお味噌などに使えば塩分管理に便利です。

↓使い方↓

アイスをすくって ハンドルを握ると カップ内のリングが
半回転して		 半球型にアイスを
よそいます




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