オイスターナイフ 大 日本製 ロングナイフ 岩牡蠣 牡蠣ナイフ 牡蠣剥き 牡蠣あけ 貝剥き 漁師 海女 海人 エカイエ 関刃物

◆全長:210cm

◆材質
刃:ステンレス
ハンドル:木

◆生産国:日本


■特徴
刃物で盛んな岐阜県関市で
作られている、日本製の
オイスターナイフです。

牡蠣を傷つけず、綺麗に貝柱を
切ることができ、業務用では
ロングセラーの商品です。

大サイズは刃が長いので、
岩牡蠣など、日本製の大き目な
牡蠣用に使われております。