玉子焼き 銅製 関西型 15cm 日本製 高品質 丸新銅器 卵焼き たまご焼き だし巻き卵 丈夫 業務用

●商品仕様●

◆サイズ
内寸：15×19.5cm
外寸：15.7×23cm×深さ3cm

◆板厚：1.2mm

◆重量：0.8kg

◆メーカー：丸新銅器（新潟県燕市）

■特徴
卵焼きを美味しく綺麗に作るために
開発された、専用の調理器具です。
長方形は玉子をひっくり返し易いので、
だし巻き玉子を作るのに最適です。
素材は銅製なので、熱伝導率がよく、
均一に焼きやすいので、味は勿論、
見た目も綺麗です。
長方形の関東型に比べて、ひっくり返すのが
楽なので、家庭用で人気が高いです。

※内側は錫引き加工してあります。

※木柄は組み立て式になります。
付属の釘をトンカチ等で打ち付けて
取り付けください。