静岡県産 特殊製法の抹茶入玄米茶 エビス玄米茶200g

玄米茶は苦味や渋みの嫌いな人、若い方には人気のあるお茶です。玄米茶は、玄米を蒸してから炒って狐色になった玄米と爆ぜてポップコーン状になった玄米を番茶や煎茶にブレンドしたお茶です。昭和初期頃に京都のお茶屋さんが正月の鏡餅を細かく砕いて、炒ったものをお茶に混ぜて飲んだら美味しかったので、販売されるようになったそうです。淹れ方は、沸騰した湯で短時間に抽出するのが良い。緑茶の量が半分位なのでカフェインの量も少なく体にも優しいお茶です。