YOKOHAMA WOOD しゃもじ（ウルシ） TOMATO畑

全て職人による手作業で作れられ、製造工程中で薬剤処理は一切不使用。虫喰い・カビの発生・腐食を防ぐため、素材の木は煮沸消毒を実施。
※天然素材を使っているため、電子レンジ、食器洗浄機・乾燥機は使用不可
※天然素材を使用した手作りのため、木の取り位置等でサイズや重さに誤差が生じます。寸法はあくまでも平均値となりますので、ご了承の上ご注文ください。おひつやジャー、圧力鍋等でのご飯用になりますので、へらと同様に溶出度が高くなる傾向にあるアイテムです。必須のキーアイテムと言えますね。特に栗の木はタンニンというい渋を自生して自ら抗菌作用を高めますが、そのタンニンがご飯に付着して茶色くなる事があります。これこそ、化学処理も一切していない自然の証。そういう部分もお楽しみに頂きたい逸品です。



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