伊勢湾の栄養塩豊富な場所で採取したわかめを天日干しして旨味を閉じ込め、一本一本糸状に裂いて仕上げるという、菅島に伝わる伝統的な製法でつくる「糸わかめ」です。
色鮮やかでシャキシャキした歯ごたえが特徴です。
スープ、みそ汁、お吸物等の汁物には火を止める直前に乾燥のままハサミで切って投入して下さい。約2分後には戻ります。
酢の物やサラダなどには水戻してからお使い下さい。
【糸わかめのもどし方】
1.たっぷりの水に糸わかめを入れ、約5分浸します。
2.ザルにあげて水を切ります。
*手で絞るなどして、よく水気を切ってからご使用ください。
【関連ワード】糸ワカメ 海草 海藻 糸和布 糸若芽 糸若布
伊勢湾の栄養塩豊富な場所で採取したわかめを天日干しして旨味を閉じ込め、一本一本糸状に裂いて仕上げるという、菅島に伝わる伝統的な製法でつくる「糸わかめ」です。
色鮮やかでシャキシャキした歯ごたえが特徴です。
スープ、みそ汁、お吸物等の汁物には火を止める直前に乾燥のままハサミで切って投入して下さい。約2分後には戻ります。
酢の物やサラダなどには水戻してからお使い下さい。
【糸わかめのもどし方】
1.たっぷりの水に糸わかめを入れ、約5分浸します。
2.ザルにあげて水を切ります。
*手で絞るなどして、よく水気を切ってからご使用ください。
商品詳細 |
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商品番号 | sk150006 | 原材料 | わかめ(伊勢志摩) | 内容量 | 15g | 賞味期限 | 製造日より360日 | 販売元 | 北村物産株式会社 | 広告文責 | 有限会社自然館 0957-22-8770 |
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