こうや豆腐（8枚（65g）） 信濃雪
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国内産大豆100％使用。
大豆を生のまま絞った生しぼり製法で、大豆が持つ風味が生きています。
重曹など膨軟剤は不使用でしゃきっとした歯ざわりが特徴。
「ニガリ」だけを使用した豆腐で作りました。
味が染み込み易い様に、薄くスライスしてあります。
【関連ワード】高野豆腐 凍り豆腐 凍み豆腐 乾物 こうやどうふ 高野どうふ こだわりの一品 こだわりの逸品 こだわりのいっぴん
大豆を生のまま絞った生しぼり製法で、大豆が持つ風味が生きています。
重曹など膨軟剤は不使用でしゃきっとした歯ざわりが特徴。
「ニガリ」だけを使用した豆腐で作りました。
味が染み込み易い様に、薄くスライスしてあります。
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国内産大豆100％使用。
大豆を生のまま絞った生しぼり製法で、大豆が持つ風味が生きています。
重曹など膨軟剤は不使用でしゃきっとした歯ざわりが特徴。
「ニガリ」だけを使用した豆腐で作りました。
味が染み込み易い様に、薄くスライスしてあります。
大豆を生のまま絞った生しぼり製法で、大豆が持つ風味が生きています。
重曹など膨軟剤は不使用でしゃきっとした歯ざわりが特徴。
「ニガリ」だけを使用した豆腐で作りました。
味が染み込み易い様に、薄くスライスしてあります。
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