有機そばの実（200g） イチカラ畑 数量限定
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魚沼産の玄そばの殻をむいた良質な有機そばの実です。
収穫した玄そばをサイズ選別し脱皮後、色彩選別と目視でそば殻や異物を除去いたします。
有機そばの実は、レジスタントプロテイン（難消化性たんぱく質）が豊富で体にやさしい食品です。
実の甘皮部分に含まれるレジスタントプロテインはたんぱく質なのですが、食物繊維と同じように人の体内で消化酵素により消化されることはありません。
そのままお召し上がりいただくほか、いろいろな料理にご利用できます。
【関連ワード】ソバの実 蕎麦の実 みそば 実そば 実蕎麦 実ソバ そば米 蕎麦米 ソバ米 雑穀
収穫した玄そばをサイズ選別し脱皮後、色彩選別と目視でそば殻や異物を除去いたします。
有機そばの実は、レジスタントプロテイン（難消化性たんぱく質）が豊富で体にやさしい食品です。
実の甘皮部分に含まれるレジスタントプロテインはたんぱく質なのですが、食物繊維と同じように人の体内で消化酵素により消化されることはありません。
そのままお召し上がりいただくほか、いろいろな料理にご利用できます。
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