ぶどうの種子100%のオイル/香り、味ともにクセがない
■エキストラバージンオイル ■通常の油と同様に使う ■パスタ、ドレッシング、スイーツに
チリ産ぶどうの種子から搾ったピュアなオイルです。
リノール酸とオレイン酸が主成分として80%も含まれています。
グレープシードオイルにはビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールも豊富に含まれており、注目が集まっています。
グレープシードオイルは軽やかで使いやすく、特にドレッシングや卵料理に向いており、ふんわりと軽やかな仕上がりになるため、繊細な仕上がりを必要とする懐石料理に使用され始めています。
500ml搾るのにぶどう生果500kg必要とされる稀少なオイルで、日本での製造は行われておらず、深みのあるクリスタルグリーンであることがチリ産の証です。
商品詳細 |
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商品番号 | os0102 | 原材料 | ぶどうの種子(チリ産) | 内容量 | 460g | 賞味期限 | 製造日より常温で2年 | 販売元 | アサヤ食品株式会社 | 広告文責 | 有限会社自然館 0957-22-8770 |
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