蜜にはきなこ、生地には大豆、5度揚げ製法の“感じる大豆”
日本での大豆の自給率はわずか5%程度しかありません。
貴重な大豆の最大の産地は北海道です。
その北海道産の大豆を、生地にも、蜜にも練りこんだ、大豆たっぷりの「きなこかりんとう」です。
香料などの添加物で風味付けをしていないので、きなこ感を出すことにとても苦労しました。
苦心の末たどりついたのが、蜜にきなこを練りこむだけではなく、生地にもひきわりの大豆をいれることです。
優しい甘さのきなこかりんとうにも、こんな誕生秘話があります。
生地に北海道産ひき割り大豆、蜜に北海道産きなこを混ぜた“大豆を感じる”かりんとうです。
揚げ油はのこめ油を使用しているため、こめ油の上品な香りが感じられる商品です。
おいしい純国産ノースカラーズのおいしい純国産シリーズは、調味料(アミノ酸)・保存料・着色料・香料を一切使いません。原料のすべてが国産の贅沢なシリーズです。
北海道の大地の味「安心・安全」はもちろんのこと、「おいしい」を追求したモノづくりをしています。じゃがいも・かぼちゃ・大豆・小麦などの農産物、鮭・いか・昆布などの水産物、バター・牛乳などの畜産物、みんな北海道の宝物です。北海道の大地の味を感じてください!
おいしい純国産シリーズでは、北海道で十分な収穫ができない原料も全て安心の国産です。
国産こめ油使用一般的な揚げ油は、安価な外国産パーム油を混合して作られています。
パーム油とは、食用油とするほか、マーガリンやショートニング、石鹸にまで使われています。
日本におけるパーム油の大量使用は、東南アジアでの熱帯雨林の破壊を進行させており、環境へ深刻な影響を与えています。先住民を苦しめゾウやトラ、オランウータンなどの野生動物の住む豊かな姿を、減少させつつあるのです。
ノースカラーズの純国産シリーズは国産の米油を使用しているので、油特有の胸焼けもしずらく安心してお召し上がりいただけます。
※かりんとうの一部に黒いところがありますが、ひきわり大豆ですので安心してお召し上がりください。
<リニューアル情報:2022年4月>内容量変更・商品名が「きなこかりんと」になっています・パッケージがプラから紙へ変更になりました。
紙パッケージにより油染みがあることがございますが、品質には問題ございません。
商品詳細 |
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商品番号 | ms33856 | 原材料 | てん菜糖(てん菜(北海道産・遺伝子組み換えでない))、小麦粉(小麦(北海道産))、こめ油(米(国産))、水あめ(甘藷(国産))、きな粉(大豆(北海道産・分別生産流通管理済み))、大豆(北海道産・分別生産流通管理済み)、全粉乳(生乳(北海道産))、食塩(海水(オホーツク海))、酵母(北海道製造) | 栄養成分表示 | (1袋(95g)あたり)エネルギー:490kcal、たんぱく質:7.7g、脂質:24.7g、炭水化物:59.9g、食塩相当量:0.6g | 内容量 | 95g | 賞味期限 | 製造日より90日 | アレルゲン | 乳、小麦、大豆 | 保存方法 | 高温多湿、直射日光の場所を避けて常温で保存してください | 販売元 | 株式会社ノースカラーズ | 広告文責 | 有限会社自然館0957-22-8770 |
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