函館産とろろ昆布(富士酢使用)(30g) 道南伝統食品協同組合

函館産真昆布とがごめ昆布を1枚1枚丁寧に京都・飯尾醸造製の富士酢に浸し、ゆっくり熟成させ、削りだしたとろろ昆布です。
羽二重のような逸品です。



【関連ワード】とろろこんぶ とろろ昆布 トロロ 海草 海藻
北海道道南地区の「函館産真昆布」と「がごめ昆布」を京都・飯尾醸造製の富士酢に浸し、ゆっくり熟成させ、旨みを引き出して削りだした羽二重のようなとろろ昆布です。
昆布とお酢のみで作った昔ながらのとろろ昆布です。

【ご使用方法】
サラダにパスタ、スープに自由にトッピングして・・・。
白身の刺身に絡めると5分で上品な昆布締めに。
温かいうどん、そばやおにぎり、お吸い物の具材に・・・。
おむすびに海苔のかわりにまいて・・・。
一杯分のお吸い物(味噌汁)の目安は約2.5gです。

<リニューアル情報:2024年4月>内容量が25gから30gになり、パッケージが変更になりました。
商品詳細
商品番号ms22277
原材料真昆布(北海道函館産)、がごめ昆布(北海道函館産)、米酢
栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:117kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:0.9g、炭水化物:50.2g、食塩相当量:5.3g
内容量30g
賞味期限製造日より8ヶ月
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください
販売元道南伝統食品協同組合
広告文責有限会社自然館0957-22-8770