北海道知床半島で採れた羅臼昆布(らうすこんぶ)です。昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。
【食べ方・使用方法】
湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。
【だしのとり方】
水だしの場合:適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。
湯だしの場合:鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。
商品詳細 |
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商品番号 | ms22227 | 原材料 | 昆布(北海道産) | 内容量 | 100g | 賞味期限 | 製造日より1年 | 販売元 | ムソー株式会社 | 広告文責 | 有限会社自然館 0957-22-8770 |
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