じっくりと醸造した三十石杉桶仕込みの生揚げに、もう一度麹を仕込んで再度熟成させた二度仕込み(再仕込法)の特濃しょうゆで、さしみ、かけ、タレ用に最適です。
原料を2倍使った超特選醤油なので、エキス分が多く、味・コク共に最高のおいしい醤油です。
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。
丸大豆・小麦・天日塩を原料に使用しています。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
高濃度になっていますので、普通より控えめにお使いください。
【関連ワード】丸島醤油 しょうゆ しょう油 醤油 さしみ醤油 刺身醤油 刺し身醤油 再仕込み醤油丸島 丸島醤油 しょうゆ しょう油 醤油 瓶 ビン 刺身醤油 刺身醤油
じっくりと醸造した三十石杉桶仕込みの生揚げに、もう一度麹を仕込んで再度熟成させた二度仕込み(再仕込法)の特濃しょうゆで、さしみ、かけ、タレ用に最適です。
原料を2倍使った超特選醤油なので、エキス分が多く、味・コク共に最高のおいしい醤油です。
醤油造りに最適な気候・風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた醤油です。
丸大豆・小麦・天日塩を原料に使用しています。遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
高濃度になっていますので、普通より控えめにお使いください。
商品詳細 |
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商品番号 | mr1213 | 原材料 | 大豆、小麦、食塩(天日塩) | 内容量 | 360ml | 賞味期限 | 製造日より2年 | 販売元 | 株式会社純正食品マルシマ | 広告文責 | 有限会社自然館 0957-22-8770 |
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