防腐剤など一切使用せず日本古来から受けつがれた醸造法で、こうじを造り、さらに何年もの歳月を経て手間ひまかけて丁寧に造りあげた本醸造醤油です。香り高く濃厚な旨味があり刺身や寿司のほか、料理のかくし味などに使用できます
【瓶について】環境保護のためメーカーが回収した瓶をリユースして使用する場合がございます。その際はメーカーが専用の機械で瓶を洗浄し、リターナブル瓶として使用いたしております。あらかじめご了承くださませ。
【関連ワード】醤油 しょう油
天然醸造に徹した醤油で、なかでも、杉樽のなかで4年程度熟成を重ねた本醸造の醤油は、麹文化の極めつけの逸品と自負しております。香り高く濃厚な旨味があり刺身や寿司のほか、料理のかくし味などに使用できます。
【北伊醤油】明治30年創業、長く続く日本有数の醤油蔵、福岡県の自然環境に恵まれた糸島半島で醤油を造っています。北伊醤油には、年月を重ねて培った「伝統・技術」「安心・安全」が詰まっています。
純もろみしょうゆの違い
【特吟】2年半仕込み:香り高く濃厚。さしみなどにオススメ
【特醸】4年半仕込み(再仕込み醤油):さしみの他、料理におすすめ
【瓶について】環境保護のためメーカーが回収した瓶をリユースして使用する場合がございます。その際はメーカーが専用の機械で瓶を洗浄し、リターナブル瓶として使用いたしております。あらかじめご了承くださませ。
※こちらの商品は、賞味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。お取り寄せとなる場合は、発送までに1週間〜10営業日お時間をいただくことがございます。
商品詳細 |
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商品番号 | km4931 | 原材料 | 大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール | 内容量 | 900ml | 賞味期限 | 製造日より2年 | 販売元 | 有限会社 北伊醤油 | 広告文責 | 有限会社自然館 0957-22-8770 |
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【関連ワード】純もろみしょうゆ,純もろみ醤油,瓶,ビン[こいくち醤油]濃口醤油,こいくちしょう油,濃口しょう油,薄口しょう油,こいくちしょうゆ,濃口しょうゆ,醤油,しょう油,しょうゆ[醤油]調味料,しょう油,しょうゆ,ショウユ[販売]きたいしょうゆ,きたい醤油,北伊しょう油,有限会社北伊醤油