※表面に白い斑点や透明や白色の結晶が出ることがあります。これはバニラビーンズの油分が低温で凝固したり、香りの主成分であるバニリンが結晶となったものですので、品質に問題はありません。
※製造工程において毛布に包んで発酵と天日乾燥を繰り返します。入念な検品をしていますが、稀に毛布の小さな繊維がついていることがあります。取り除いてお使いください。
※こちらの商品は、賞味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。お取り寄せとなる場合は、発送までに5〜7営業日お時間をいただくことがございます。
*輸入商品であるため、メーカー在庫期間・輸送期間等を加味し、賞味期限が1ヶ月以上ある商品は出荷しております。ご了承の上ご注文下さい。
【関連ワード】プラ二フォリア種(Planifolia) オーガニックバニラビーンズ 手作りお菓子 お菓子作り 製菓材料 香辛料 スパイス アリサン有限会社
ウガンダ産のバニラビーンズ(プラニフォリア種)品種は、プラ二フォリア種(Planifolia)です。
ウガンダ産のバニラビーンズは、他の産地のものに比べてバニリン(バニラの芳香成分)含有量が高いのが特徴です。
【ご使用方法】
バニラビーンズの鞘を縦にナイフで切り裂き、ナイフの背で中の小さな黒い種をしごき出して使います。さやとタネを牛乳などに加わえ、加熱して香りを移して使用します。
※表面に白い斑点や透明や白色の結晶が出ることがあります。これはバニラビーンズの油分が低温で凝固したり、香りの主成分であるバニリンが結晶となったものですので、品質に問題はありません。
※製造工程において毛布に包んで発酵と天日乾燥を繰り返します。入念な検品をしていますが、稀に毛布の小さな繊維がついていることがあります。取り除いてお使いください。
※こちらの商品は、賞味期限を優先いたしますため大量に在庫しておりません。お取り寄せとなる場合は、発送までに5〜7営業日お時間をいただくことがございます。
*輸入商品であるため、メーカー在庫期間・輸送期間等を加味し、賞味期限が1ヶ月以上ある商品は出荷しております。
商品詳細 |
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商品番号 | alg206 | 原材料 | 有機バニラビーンズ | 内容量 | 2本入 | 賞味期限 | 製造日より2年 | 保存方法 | 直射日光を避け、室内常温で乾燥と湿気に気をつけて保管してください。 開封後は出来るだけ早く消費 | 原産国 | ウガンダ共和国 | 加工者 | スラマット・エヌ・バニラ株式会社 | 販売元 | アリサン有限会社 | 広告文責 | 有限会社自然館 0957-22-8770 |
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【関連ワード】プラ二フォリア種(Planifolia),オーガニックバニラビーンズ,手作りお菓子,お菓子作り,製菓材料,香辛料,スパイス,アリサン有限会社