●商品詳細【ラング ド シャ】
北海道産小麦粉を使用したさくっと軽い口あたりのクッキーで、なめらかにとけるベルギー産チョコレートをサンドしました。
[ブラン(包装色/青)]
甘いバニラの香るプレーンクッキーとコクのあるやさしい甘さのホワイトチョコレート。
[キャラメル(包装色/赤)]
香ばしいキャラメル風味のクッキーとほろ苦いキャラメルパウダーを加えたホワイトチョコレート。
【ビスキュイ】
かたち、厚み、食感、香り、そして味わい。小さくても個性豊かな菓子としてそれぞれにふさわしい素材を吟味して焼き上げました。焼き色も美しいビスキュイは、どなたにも喜んでいただけるスイーツです。
[シュクレ]
アーモンドプードル入りのザクッと軽い生地の表面には、ザラメ糖をまぶしてハードな食感に。粒子の細かいゲランドの塩が、縁の下で味わいを支えています。
[キャラメリゼ]
アーモンドプードル入りのさくさくした軽い生地に、キャラメリゼしてほろ苦さを引き出した、香ばしいアーモンドをトッピングしました。
[キャラメル]
濃厚なキャラメルクレーム、ビターさが際立つキャラメルパウダー入りの生地に、キャラメルクランチも加えた、キャラメルの魅力を存分に味わっていただける大人のフレーバーです。
【サブレ】
ココアパウダーとチョコレートパウダーの陰影豊かな苦みが特徴のカカオ、ココナッツの甘い香りをまとわせたノワドココ。さくさくとした軽やかな食感です。
[カカオ]
カカオの香り高いココアパウダーとチョコレートパウダーを絶妙な加減でブレンド。さらにブラウンシュガーで味に深みを出しました。
[ノワ ド ココ]
さくさくと軽やかな歯ざわりの生地に、南国の恵みであるココナッツの甘くエキゾチックな香りが漂います。
【ショコラヴィオン】
口どけの良いチョコレートに練り込んだ、砕いたフイユティーヌ(クレープ生地) クッキーなどが、さくさくと浮き立つような食感を演出するチョコレート。
[ブラン(包装色/白)]
ミルキーな香りとまろやかなコクが特長のホワイトチョコレートベースのクランチチョコレート。
[オレ(包装色/赤)]
やさしい味わいとなめらかな口どけが特長のミルクチョコレートベースのクランチチョコレート。
【ラ・ガナシュ】
ココアクランチを加えたなめらかなチョコレートを、ベルギー産の上質なチョコレートで包み込み、さらにココアクランチをまぶしました。3層の味と食感をお楽しみいただける、ひとくちサイズのリッチなチョコレートです。
[ブラン](包装色/赤)
ココアクランチを加えたチョコレートを、やさしい甘さのホワイトチョコレートで包み、さくさくしたココアクランチをまぶしました。
[ノワール](包装色/黒)
ココアクランチを加えたチョコレートを、甘さに奥行きのあるビターチョコレートで包み、さくさくしたココアクランチをまぶしました。
●ご注意【ショコラヴィオン】【ラ・ガナシュ】本製品の製造工場では、くるみ・卵を使用した製品を製造しております。
●開封後は、お早めにお召し上がりください。
●暖かい場所に置いておきますと、チョコレートが溶ける場合がございますので冷暗所で保存してください。
●高温でやわらかくなったチョコレートは冷えて固まると白くなることがございます。
●保存方法【ビスキュイ】【サブレ】直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
【ラング ド シャ】【ショコラヴィオン】【ラ・ガナシュ】直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。
●原材料名【ラング ド シャ】
[ブラン]
チョコレート(ベルギー製造)、液卵白、小麦粉、マーガリン、砂糖、ショートニング、乾燥卵白、食塩/乳化剤、膨張剤、香料、加工デンプン、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
[キャラメル]
チョコレート(ベルギー製造)、液卵白、小麦粉、マーガリン、砂糖、ショートニング、キャラメルパウダー、食塩、乾燥卵白/着色料(カラメル、カロテン)、乳化剤、香料、膨張剤、加工デンプン、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【ショコラヴィオン】
[ブラン]
チョコレート(ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー)(国内製造)、クランチ(小麦粉、砂糖、ショートニング、マーガリン)、フイユティーヌ(小麦粉、砂糖、異性化液糖、ショートニング、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩)、アーモンドクランチ(小麦粉、砂糖、ショートニング、アーモンド、食塩)、ココアバター/乳化剤、香料、着色料(カラメル、カロテン)、膨張剤、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
[オレ]
チョコレート(砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス)(国内製造)、クランチ(小麦粉、砂糖、ショートニング、マーガリン)、フイユティーヌ(小麦粉、砂糖、異性化液糖、ショートニング、バター、脱脂粉乳、モルトエキス、食塩)、アーモンドクランチ(小麦粉、砂糖、ショートニング、アーモンド、食塩)、ココアバター/乳化剤、着色料(カラメル、カロテン)、膨張剤、香料、(一部に小麦・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
【ビスキュイ】
小麦粉(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、キャラメルクランチ(小麦粉、砂糖、ショートニング、キャラメルパウダー)、アーモンドパウダー、キャラメルソース(砂糖、クリーム、バター)、液鶏卵、牛乳、あめ(砂糖、アーモンド、水あめ)、凍結卵白(卵白、食塩)、食塩、植物油脂/香料、膨張剤、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
【サブレ】
小麦粉(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、液鶏卵、ココナッツ、チョコレート、ココアパウダー、食塩、植物油脂/香料、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
【ラ・ガナシュ】
[ブラン]
チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)(ベルギー製造、国内製造)、ココアクランチ(小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩)、準チョコレート(植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、カカオマス、ココアパウダー)、植物油脂/カラメル色素、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
[ノワール]
チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳)(ベルギー製造、国内製造)、ココアクランチ(小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩)、準チョコレート(植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、カカオマス、ココアパウダー)、ココアバター、植物油脂/カラメル色素、乳化剤、膨張剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
●アレルギー表示特定原材料:小麦・卵・乳成分
特定原材料に準ずるもの:アーモンド・大豆