金凰司牡丹 本醸造 1.8L瓶 日本酒 高知県 地酒 司牡丹酒造

金凰司牡丹


「蔵」の作者 宮尾登美子著「おきみさんと司牡丹」より。
「ただの司牡丹ではない。金の凰の司牡丹だ!」代々飲み継がれる「安心」という名の定番酒!
晴れやかな香りに、膨らむ旨みとさらりとした後口、吉田類さんも「無人島に持っていきたい一本」に選んだ定番の旨さ。


■生産地:高知県
■蔵元:司牡丹酒造株式会社
■特定名称:本醸造酒
■容量:1800ml
■原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
■原料米:-
■精米歩合
・麹米65%
・掛米70%
■使用酵母:-
■酸度:1.4前後
■アミノ酸度:1.0
■日本酒度:+5前後
■度数:15度以上16度未満


※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※夏季:チルド便(クール便)推奨