金凰司牡丹 本醸造 1.8L瓶 日本酒 高知県 地酒 司牡丹酒造

金凰司牡丹


「蔵」の作者 宮尾登美子著「おきみさんと司牡丹」より。
「ただの司牡丹ではない。金の凰の司牡丹だ！」代々飲み継がれる「安心」という名の定番酒！
晴れやかな香りに、膨らむ旨みとさらりとした後口、吉田類さんも「無人島に持っていきたい一本」に選んだ定番の旨さ。


■生産地：高知県
■蔵元：司牡丹酒造株式会社
■特定名称：本醸造酒
■容量：1800ml
■原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール
■原料米：-
■精米歩合
・麹米65％
・掛米70％
■使用酵母：-
■酸度：1.4前後
■アミノ酸度：1.0
■日本酒度：＋5前後
■度数：15度以上16度未満


※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※夏季：チルド便(クール便)推奨