上喜元 特別純米 からくち ぷらす12 1800ml 日本酒 山形県 地酒 酒田酒造

「美山錦」「雪化粧」を55％まで磨いた日本酒度＋12の特別純米酒辛口。
爽やかな吟醸香、「美山錦」「雪化粧」の米の旨味が見事に調和し、さっぱりしながらも奥深い深みを感じられます。そしてすっきりとした酸が、後味よく喉を駆け抜ける絶妙な日本酒。
・生産地：山形県　
・蔵元：酒田酒造株式会社
・特定名称：特別純米酒
・容量：1800ml
・原料米：美山錦・雪化粧
・精米歩合：55％
・使用酵母：山形酵母
・酸度：1.4　・アミノ酸度：-
・日本酒度：+12
・度数：16度
・甘辛度：すこし辛口（-1.14）
・杜氏：佐藤正一
・蔵元めぐり：http://www.yamagata-sake.or.jp/cgi-bin/view/kura/kura_desc.cgi?id=22

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※夏季：チルド便(クール便)推奨