小豆粉（北海道産の小豆の粉）　１００ｇ

北海道十勝産の小豆を、当店独自の製法で焙煎して、製粉機で2度挽きしました。
鉄分を多く含み、香ばしく、あっさりした食感が特徴です。

静岡市の山間部の地域では、蕎麦がきの要領で、お湯でかいて召し上がります。
牛乳・ヨーグルトに混ぜてもおいしいです。
お菓子の材料などにもお勧めです。

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