本来、『むしりかんかい』というと、北海道の方は氷下魚(こまい)を干し、むしった物をむしりかんかいと言いますが、こちらの商品は北海道産のスケソウタラを原料に使用した『むしりたら』となります。
商品名を『むしりかんかい』と言い、大変ご指摘の多い商品でございますので、初めにご案内させていただきます。『むしりかんかい』での商標登録済の安心な商品です。
素朴な味の中に旨味がギュッと詰まった、むしりかんかい。酒の肴にピッタリのこだわりの逸品です。私の味覚ではございますが、キリッとした、純米生原酒の日本酒に合わせてみました。とっても相性のいい組み合わせ、辛めの酒に酒の旨みを邪魔しない味付けのさっぱりとした美味しい、かんかいがとっても良く、お酒がすすみました。

青森県八戸市の工場で一匹一匹、手でむしり、食べやすく美味しく加工したむしりかんかいです。

本来、『 むしりかんかい 』というと、北海道の方は氷下魚(こまい)を干し、むしった物をむしりかんかいと言いますが、こちらの商品は北海道産のスケソウタラを原料に使用した『むしりたら』となります。商品名を『むしりかんかい』と言い、大変ご指摘の多い商品でございますので、初めにご案内させていただきます。※商標登録済の安心なお品物です

素朴な味の中に旨味がギュッと詰まった、むしりかんかい。酒の肴にピッタリのこだわりの逸品です。私の味覚ではございますが、キリッとした、純米生原酒の日本酒に合わせてみました。とっても相性のいい組み合わせ、辛めの酒に酒の旨みを邪魔しない味付けのさっぱりとした美味しい、かんかいがとっても良く、お酒がすすみました。


名称
魚介類乾製品
商品案内
北海道産 助宗鱈 を贅沢に使用して、職人さんが1つ1つ丁寧に仕上げた「 むしりたら 」。
お魚の旨みをしっかりと感じることができる、贅沢な珍味です。
ご当地北海道ではメジャーなおつまみとして「 開きピン助 」「 開きたら 」の愛称で親しまれています。
骨もきれいに処理をしておりますので、そのままお召し上がりいただけます。
日本酒や焼酎のお供にもピッタリのタラのつまみになります。
商品名
むしりかんかい 業務用
商品番号
5273
内容量
400g(ご注文1個につき × 1袋)
賞味期限
製造日より180日
原材料/添加物(アレルギー)
助宗鱈(北海道産)、食塩、香辛料調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、甘味料(カンゾウ)
栄養成分表示 100gあたり
熱量:303kcal たんぱく質:70.9g 脂質:2.1g 炭水化物:0g 食塩相当量:5.8g
商品サイズ(パッケージ)
縦:28cm、横:19cm、厚さ:3cm
保存方法
直射日光・高温多湿を避け涼しい所で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
アレルギー物質に関する注意事項
当店では同製造ラインにて落花生・えび・乳・小麦・大豆を含む製品を製造しております。
加工者
有限会社しのや篠原商店


