中庄作　菜切包丁　磨き　白二鋼　別打　東型包丁　165ｍｍ　角型　薄刃包丁　越前打刃物　火造り鍛造品　620833　プレゼント　

日本製　越前打刃物　別打　白二鋼　磨仕上　薄刃　東型包丁165ｍｍ　朴材柄　菜切包丁　角型
【説明】
熟練職人による手造りの逸品。包丁の峰部分は厚く頑強ですが刃先にむかって薄く打ちのばしてあります。すばらしい切れ味を実現すると
共に、軽量化されバランスも良くなり、非常に使い勝手の良い包丁となります。永切れし大変研ぎやすい包丁です。
【サイズ】
・全長：約310ｍｍ
・刃渡：約165ｍｍ　重量：140ｇ
【仕様】
・刃材：白紙二号
・柄　：朴材
【注意】
子供の手の届かないところに保管して下さい。使用後はすぐに乾いた布等で水気を拭きとって下さい。昔ながらの鋼の包丁のため
お手入れをおこたるとすぐに錆びます。