鋭い切れ味
職人が1本1本丁寧に作っています
お手入れしやすい
継ぎ目がないから汚れがたまりにくい
軽くて持ちやすい
ハンドル部分は中空になっているから軽い
サイズ | 全長25cm 刃渡り13.5cm 刃幅3.8cm 重量(約)/70g |
材質 | 刀身:モリブデン鋼 ハンドル:18-8ステンレス |
食洗機 | 使用可 |
色 | シルバー |
商品説明 | 扱いやすさを追求!小型三徳包丁。刀身のアゴ部を高くして切った時に指が当らない形状にしました。根野菜・果物・小魚のカットに便利なサイズ。鋭い切れ味、切り離れ!職人が1本1本、水砥ぎ仕上げで切れ味を極めた包丁です。刀身のリブ(凸)加工で、切った食材がくっつかず切る作業もスムーズ。溝がない一体型加工で汚れが付きにくく、清潔です。ハンドルは中空になっていて軽量化を実現。 |
生産国 | 日本 |