鉄 ひょうたん 日本製 鉄 鉄分補給 鉄分 健康管理 黒豆 茄子 ナス 漬物 退色防止 変色防止 発色 おせち やかん 美味しい水 水 お湯


鉄ひょうたん

ポンっと入れて手軽に鉄分補給
鉄分には大きく分けて2種類の鉄があります。「二価鉄」と「三価鉄」という鉄で、二価鉄は三価鉄に比べて5〜6倍も身体に吸収されやすい鉄です。二価鉄は肉や魚などに多く含まれていますが、食品だけから上手に摂取するのは難しいですよね。この「鉄ひょうたん」を入れて手軽に鉄分の補給に。
※本品は鉄鋳物ですのでサビます。サビが出た場合はたわし等で水洗いしてください。


黒豆の色付けに
つやつやきれいな仕上がり

黒豆を炊く時に鉄の成分が入ることにより、色鮮やかなきれいな黒色に仕上がります。


一緒に入れるだけで色鮮やかな仕上がりに
時間がたつと黒くなってしまいがちの茄子の漬物も、「鉄ひょうたん」を入れるだけできれいな青色のままに。変色を抑えて、見た目にも美味しそうな漬物になります。




商品詳細
サイズ外径3.3×高さ6.6cm
鎖長さ17cm
重量(約)/210g
材質本体:鋳鉄
鎖:18-8ステンレス
黒褐色
商品説明ぬか漬けや黒豆と一緒に煮ると色鮮やかに仕上がります。ケトルに入れてお湯を沸かすと「二価鉄」が溶出されます。
生産国日本