料亭のぶりしゃぶ鍋 下鴨茶寮 京都 料亭 お歳暮 ギフト 祝い ギフトセット お土産 内祝い 出産 結婚 還暦祝い 冷凍 鰤 しゃぶしゃぶ

※2026年2月1日出荷分より順次、「味付けぽん酢」は「香りぽん酢」へ変更となります。
あわせて、「特定原材料に準ずる28品目」に「鶏肉」が追加となり、原材料表記が変更となります。
詳細は原材料欄をご確認ください。
なお、変更時期は前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。


ぶりの濃厚な旨味を心ゆくまで

ぶりの魅力は、上質な脂がたっぷりと乗った濃厚な味わいです。
このお鍋では冷凍ながらも鮮度の良さとその旨味をお愉しみいただけます。
下鴨茶寮特製の出汁とあわせて、より一層の美味をご堪能ください。

料亭が仕立てた本格的なぶりしゃぶ鍋をご自宅で手軽にお召し上がりいただけます。
ご多忙な日々にも寄り添う、上質な味わいをお愉しみください。

【セット内容】
・ぶり
・濃縮お出汁
・九条葱
・料亭の柚子ぽん酢
・もみじおろし

名称料亭のぶりしゃぶ鍋
商品情報【解凍方法】
箱は蓋をした状態で冷蔵庫に入れ約10時間冷蔵解凍してください。

お急ぎの場合
 袋のまま流水に入れ、流水解凍…約30分
 ※柚子ぽん酢のボトルは蓋が水に漬からないよう解凍してください。

【注意事項】
※ぶりの個体差により、切り身のサイズが写真と異なる場合がございますが、1皿あたり約200gとなっております。
※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。
※こちらの商品は包装してお届けいたします。
※熨斗がご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。

原材料名ブリ(国産)、鍋だし(白だし、醤油、みりん、風味調味料)、味付ぽん酢(柑橘果汁(ゆず、すだち)、砂糖、醤油、かつお節エキス、醸造酢、本みりん、食塩、清酒、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス)、葱煮、もみじおろし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(紅麹)
(一部に小麦・さば・大豆を含む)

※2026年2月1日出荷分より順次、「味付けぽん酢」は「香りぽん酢」へ変更となります。あわせて、「特定原材料に準ずる28品目」に「鶏肉」が追加となり、原材料表記が変更となります。なお、変更時期は前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。

【変更後の原材料表記】
ブリ(国産)、鍋だし(つゆ(本醸造しょうゆ、たん白加水分解物、食塩、砂糖、ふし(かつおぶし、いわしぶし、さばぶし、むろあじぶし)、みりん、かつおぶしエキス、さばエキス、醸造酢、酵母エキス、こんぶ、しいたけエキス)、醤油、みりん、風味調味料)、香りぽん酢(味付ぽん酢、まぐろ削りぶし、昆布)、葱煮、もみじおろし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、着色料(紅麹)
(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉を含む)
内容量 4人前(ブリ200g×2、鍋だし330ml、味付ぽん酢300ml、葱煮80g、もみじおろし5g×4)
賞味期限30日
サイズ縦230×横334×高60(mm)
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者株式会社下鴨茶寮
京都府京都市
配送温度