「しなくていいこと」がたくさんあった! 新しいお菓子の作り方 江口 和明

「商品状態」★安心の防水梱包★【帯なし】カバーに細かいキズ・傷みなど多少中古感あり。中身は使用感もなくおおむね良好です。「商品情報 (新品の場合) 」人気パティシエ・ショコラティエ 江口和明氏の 新しいお菓子作りの本

今までのお菓子作りには「しなくていいこと」がたくさんあったことに気づいた江口シェフが、新しいお菓子作りを提案します。
それは、「混ぜすぎてもOK!」「分けて入れなくてもOK!」という、斬新かつ難しいことを考えなくていい作り方!
お菓子作り1回目で大成功したいあなた、過去にお菓子作りに失敗して落胆したあなた、お菓子作りが大好きなあなた等、たくさんの方にお届けしたいお菓子レシピ本です。
クラシックショコラやパウンドケーキ、スポンジケーキ、シュークリーム、ミルフィーユ、生チョコタルト、チョコマカロン、スコーン、カヌレショコラ、卵プリン、バニラアイスクリームなどの
定番スイーツをご紹介。しかも、アレンジメニューも満載の、全50レシピを公開しています。
これからのお菓子作りの新定番になる、保存版的お菓子本です。 「主な仕様」