(中古)おべんとうの教科書 ほりえさちこ

「商品状態」★安心の防水梱包★カバーに多少中古感がございますが、中身はおおむね良好です。「商品情報 (新品の場合) 」

大人用のお弁当はもちろん、園児や中高生のお弁当も、コレ1冊でOK!
お弁当作りの基本を、イチからわかりやすく解説します

お弁当箱の選び方から、まず用意したい調理道具、お弁当向きの食材、メニュー決めのコツ、調理の段取り、衛生管理の基礎知識、詰め方のコツまで、実際にお弁当おかずを作る前に知っておきたい、基本の「き」の部分をイチからわかりやすく図解。はじめてでも、絶対失敗せずにお弁当作りを始められます。園児向けから、中高生向け、大人向けのお弁当まで、コレ1冊でOK。ラクに作れるワザが身につきます!

●主菜は、調理器具ひとつでパパっと作れる!
主菜(メインおかず)は、鶏肉・豚肉・牛肉・ひき肉・魚介の食材別にレシピを紹介。洗い物が少なくて済むよう、フライパンひとつや、電子レンジだけ、トースターだけでパパっと作ります。

●副菜は、少ない材料ですぐでき&作りおき
副菜(サブおかず)は、赤・黄・緑・茶・黒・白の色別レシピ。さら 「主な仕様」
商品情報
商品状態★安心の防水梱包★カバーに多少中古感がございますが、中身はおおむね良好です。
商品の説明
(新品の場合)


大人用のお弁当はもちろん、園児や中高生のお弁当も、コレ1冊でOK!
お弁当作りの基本を、イチからわかりやすく解説します

お弁当箱の選び方から、まず用意したい調理道具、お弁当向きの食材、メニュー決めのコツ、調理の段取り、衛生管理の基礎知識、詰め方のコツまで、実際にお弁当おかずを作る前に知っておきたい、基本の「き」の部分をイチからわかりやすく図解。はじめてでも、絶対失敗せずにお弁当作りを始められます。園児向けから、中高生向け、大人向けのお弁当まで、コレ1冊でOK。ラクに作れるワザが身につきます!

●主菜は、調理器具ひとつでパパっと作れる!
主菜(メインおかず)は、鶏肉・豚肉・牛肉・ひき肉・魚介の食材別にレシピを紹介。洗い物が少なくて済むよう、フライパンひとつや、電子レンジだけ、トースターだけでパパっと作ります。

●副菜は、少ない材料ですぐでき&作りおき
副菜(サブおかず)は、赤・黄・緑・茶・黒・白の色別レシピ。さらに、5分前後でパパっと作れる「すぐでき」と、冷蔵&冷凍保存OKの「作りおき」に分けて紹介しています。どれも少ない材料で簡単に作れて、お弁当の彩りをアップしてくれます。

●1品作るだけでOKのごはん、パン、めん弁当も
時間がないときは、1品で主食と主菜を兼ねられるお弁当がおすすめ。スープジャー弁当やのっけ弁当から、炒めごはん、炊き込みごはん、混ぜごはんなどのごはんもの、おにぎり、サンドイッチ、冷やし中華、そうめん、つけめん、焼きそば、パスタまで、バラエティ豊かなレシピを紹介します。
主な仕様