(中古)愛される会社のすごい仕組み [単行本] 岩本修一

「商品状態」★安心の防水梱包★【帯なし】カバーに少し汚れあり。中身は使用感もなくおおむね良好です。「商品情報 (新品の場合) 」コロナ禍にもかかわらず、過去最高売上更新中!

福井、石川、富山で、
人気ラーメンチェーン「らーめん 岩本屋」「つけ麺 是・空」
全32店舗を展開する会社、KANSAPの「圧倒的ノウハウ」を公開!

「感動サプライズ」「従業員教育」「働きやすさ」など、
お客様、取引先、加盟店、従業員に、愛される仕組み、
フルオープンにして解説します!

ラーメン店経営者、飲食業経営者、中小企業経営者、必読です!

【目次】
第1章 愛される会社はこうして生まれた
第2章 お客様に愛される仕組み
第3章 社員がイキイキする「働きやすさ」の仕組み
第4章 社員がグングン育つ「採用と教育」の仕組み
第5章 感動サプライズの輪を広げるために

【著者プロフィール】
岩本修一(いわもと・しゅういち)
カンサプ株式会社代表取締役
福井県出身。1997年、運送会社退職後に訪れた東京で、背脂入りの豚骨醤油ラーメンに出会い、衝撃を受ける。約10 「主な仕様」
商品情報
商品状態★安心の防水梱包★【帯なし】カバーに少し汚れあり。中身は使用感もなくおおむね良好です。
商品の説明
(新品の場合)
コロナ禍にもかかわらず、過去最高売上更新中!

福井、石川、富山で、
人気ラーメンチェーン「らーめん 岩本屋」「つけ麺 是・空」
全32店舗を展開する会社、KANSAPの「圧倒的ノウハウ」を公開!

「感動サプライズ」「従業員教育」「働きやすさ」など、
お客様、取引先、加盟店、従業員に、愛される仕組み、
フルオープンにして解説します!

ラーメン店経営者、飲食業経営者、中小企業経営者、必読です!

【目次】
第1章 愛される会社はこうして生まれた
第2章 お客様に愛される仕組み
第3章 社員がイキイキする「働きやすさ」の仕組み
第4章 社員がグングン育つ「採用と教育」の仕組み
第5章 感動サプライズの輪を広げるために

【著者プロフィール】
岩本修一(いわもと・しゅういち)
カンサプ株式会社代表取締役
福井県出身。1997年、運送会社退職後に訪れた東京で、背脂入りの豚骨醤油ラーメンに出会い、衝撃を受ける。約100軒を食べ歩いた後、東京の有名ラーメン店で修業に励む。1999年、福井へ戻り、福井市内のホームセンター看板下で屋台を始めたところ、またたくまに人気に。2001年、らーめん「岩本屋」福井本店をオープン。以降、北陸三県に出店を続け、現在、つけ麺「是・空」とともに32店舗を展開している。
主な仕様