大豆ミート 「 ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 乾燥 1kg (100g×10袋) 」 マルコメ 代替肉 植物肉 ヴィーガン ベジタリアン

「大豆のお肉（大豆ミート）」は食材の新しい選択肢です。
大豆は別名「畑の肉」と呼ばれ、お肉に劣らないたんぱく質を持っています。
しかし低カロリー＆低脂質でとてもヘルシー。さらに、ノンコレステロールであったり、大豆イソフラボンや食物繊維など体に嬉しい栄養素がたくさん。
ベジタリアンやヴィーガンだけでなく、美容に気を遣いたい方やダイエット中の方にもおすすめです。
最近では、「最近ちょっと食べ過ぎてしまったので、今日はソイミートの餃子にしよう」といった、罪悪感のない食事を意味するギルトフリーのニーズにもお応えしています。

使い方も簡単です。お湯にひたすだけで2.5倍から4倍に膨らむので、その後水気をよく切って使います。
「大豆のお肉ミンチタイプ」は、麻婆茄子やミートソース、ハンバーグなど、お肉の代わりとして幅広いお料理にお使いいただけます。