酵素のはたらきで、肉や魚など素材の旨みを引き出す万能調味料です。クセがなく様々な料理に使えます。
スタンディングパウチで、使い勝手もよく、少量使いたい時などに便利です。
塩麹唐揚げ、塩麹豚肉、塩麹スープ、サラダチキン、離乳食、などにお使いいただけます。
名 称 | 米こうじ加工品 |
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原材料 | 米こうじ(国内製造)、食塩/酒精 |
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容 量 | 200g×3袋 |
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賞味期限 | 製造日より180日 |
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保存方法 | 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 |
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製造者 | マルコメ株式会社 |
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栄養成分表示(大さじ約1杯(15g)当たり)エネルギー:29kcal
たんぱく質:0.4g
脂質:0.1g
炭水化物:6.3g
食塩相当量:1.4g
アレルギー物質(27品目中)無し