井村屋 無糖のあずき 45g 1袋 | 小豆 あずき 甘くない あんこ 食物繊維 サラダ ヨーグルト 小倉トースト おやつ

毎日の食事（サラダ、味噌汁、ごはん、ヨーグルト）に入れて、おいしく食べられる、煮小豆シリーズの「無糖のあずき」です。
井村屋の長年に渡る"あずき"の取り扱いで蓄積された知恵と独自技術により、小豆をさらに美味しく煮込みました。
煮小豆を料理に入れておいしく食べられるように、ほんのり塩味をつけています。

●独自の煮あずき製法
通常、小豆を炊く際には、煮汁を取り除きます。
しかし、実はこの煮汁にはポリフェノールやビタミン、ミネラル等さまざまな栄養成分が含まれています。
そこでこの栄養成分の入った煮汁で小豆を炊き上げ、小豆の栄養成分をまるごと食べることができる方法を考えました。

●たっぷり詰まった栄養
無糖のあずきには、1袋45gあたり、食物繊維3.7g、カリウム294mg、ポリフェノール139mgが入っています。

●アレンジ次第で使い方いろいろ
そのままおやつやおつまみとしてはもちろん、
サラダや味噌汁、ヨーグルトなどに加えたり、
お好みの甘さのあんこを作って小倉トーストにしてみたり、
ミックスビーンズの代わりに使ったり、赤飯の小豆としても使えたり。
使い方は無限大です。