◆商品説明
山のするめ大根は、甘みの強い品種を真冬の寒さの中で栽培し、細切りにカットして天日干しした”そのまま食べられる切り干し大根”です。
極めて細くカットしているため水戻しせずに料理に使える点が、一般的な切干大根との最大の違いです。
寒暖の差が激しい環境で作られた大根は、甘みが多く辛味やエグ味もほとんどありません。
天日で干すことでうま味や栄養がぎゅっと凝縮され、噛めば噛むほど味わいがにじみ出る”スルメのような切干大根”が完成します。
水戻し不要なので、水溶性の栄養を逃さずにとることができます。
入れる・乗せる・和える・混ぜる・炒めるなど様々な料理に使ってもらえます
チャック式スタンドパックで、乾燥剤も入っているので、保存しやすい!
送料無料商品について、九州地区・北海道は550円、沖縄は880円の追加送料で発送いたします!
※商品パッケージはキャンペーン及びリニューアルなどで予告無しに変更となる場合がございます。