土佐刃物 刺身包丁 磨き 両刃 青鋼入 180mm 柳刃 クルミ柄付 丸海

土佐手打、両刃の柳刃包丁です。
別名刺身包丁ともいいます。
スッと引くだけで美しい切り口の刺身や切り身が出来ます。
クルミ柄付き

実用重視の仕上げ(磨き)で、高級品に遜色ない切れ味を確保しながら価格を抑えています。

8,800円