とんすい 小鉢 朝霧 おしゃれ 和食器 業務用 美濃焼
全面に施された貫入が現代的な和のシーンに合うデザインです。また和・洋を越えてフレンチなどのフォーマルなシーンにおいてもインパクトのある一皿を演出します。
淡いグレーの奥にうっすらと見える貫入が、明けて間もない朝に広がる霧のような幻想的な空気を感じさせます。
サイズ:W14×D12.3×H6.5cm 満水290cc重さ209g
材 質:磁器
製造国:美濃焼(日本製)
※電子レンジ 食洗機 使用可
※焼き物のため、色やサイズに多少の誤差が生じます。
製造メーカー概要
■ プロが認める“現場目線”の器
全国の有名ホテル・レストラン・料亭などで長年愛用されています。
まさに「現場で使われてこそ価値を発揮する器」です。
導入実績(一部)
・帝国ホテル東京 ダイニングルーム
・ザ・リッツ・カールトン京都 モーニングブッフェ
・ミシュラン二つ星・銀座の某割烹料理店
■ 美濃焼の中でも“提案力”はトップクラス
・カフェスタイルに映える和洋折衷の器
・高級寿司店専用の細長皿や黒マット釉シリーズ
・料理を引き立てるマット・シャインの組み合わせ
美濃焼のなかでも、「提案力」と「時代性の反映」においては一歩リードしています。